Lidé si o nás myslí, že nejsme normální. Ale naše dcery vítězí na kurtech i v životě.

Jmenujeme se Balejovi a nejsme běžná rodina. Jsme tým, který žije a dýchá pro sport. Naše role rodičů je propojená s životním stylem bývalých vrcholových sportovců. Zasvětili jsme své životy přípravě dcer na profesionální tenisovou kariéru. To, co zní pro mnohé jako extrémní disciplína a oběť, je pro nás standard. A to pozná i každý, kdo s námi bude trénovat ve Winning Fitness.

Naše disciplína je základ

Jako pro mnoho rodičů i pro nás bylo důležité rozdělit si zodpovědnost. Díky tomu všechno šlape, jak má. Oba jsme naplno oddaní tomu, aby naše děti uspěly. Baví nás to. A když vidíme, co všechno naše pracovitost rodině přináší, klidně dáme stranou i svůj osobní život.Jsme rádi, že naše hodnoty z holek nedělají jen skvělé tenistky, ale i fajn lidi. Kromě sportu je vedeme k tomu, aby se vzdělávaly, měly ambice, byly zodpovědné a trávily čas aktivně. Vanessa a Valentina sice moc volného času nemají, ale když už nějaký máme, baví je hrát si tak, jak jsme si hráli my. Bez tabletu nebo mobilu.

Pomůžeme trénovat i vaše děti. Pro Kids Academy je tu pro ně.

Postupně jsme si vypracovali denní režim, který všem vyhovuje

Každý den běží podle rutiny už od rána. Dobré plánování je nezbytností, protože kromě školních povinností potřebujeme koordinovat i tréninky a další aktivity, které jsou pro rozvoj dcer na jejich cestě k profesionálnímu sportu klíčové. Všechny aktivity plánujeme dopředu, abychom věděli, jak se přizpůsobit aktuálnímu programu dětí – od regenerace přes kondiční tréninky až po turnaje. To se týká i víkendů. Když manželka se starší dcerou vyráží na zahraniční turnaje, pomáhá babička a děda, kteří se starají o mladší dcerku. Do výchovy a tréninku holek je zapojená také teta Nikola Fraňková, sama bývalá profesionální tenistka. Je perfektní, že nám i přes velké množství aktivit všechno běží hladce a děti se u toho stále rozvíjí.

Myslíme i na vyváženou stravu dětí. Vylepšete s námi zdraví vašich potomků s pomocí našich specialistek.

Oběť, která přináší úspěch

Jako bývalí vrcholoví sportovci chápeme, že obětovat naše pohodlí a volný čas je součástí cesty k úspěchu našich dětí. Ačkoliv náš přístup může na ostatní působit nepochopitelně, víme, že disciplína a dobrý příklad jsou klíčem k dosažení cílů.

Stojíme si za tím, že rodiče mají pro své děti být autoritou a vzorem, který je vede správným směrem. Vše, co děti vidí doma – struktura, pracovitost a mít jasný cíl – formuje jejich budoucnost. Z naší zkušenosti víme, že jedině tvrdá práce a důslednost mohou přivést člověka až na vrchol, a to je náš hlavní princip pro vedení dětí i klientů Winning Fitness.

V Balejově rodině formujeme budoucí sportovní šampionky i silné jedince, kteří v životě obstojí. Ke všemu přistupujeme s odhodláním a jasnou vizí  – to platí pro nás i pro naše klienty. Naše cesta je důkazem, že skutečné vedení spočívá v důsledném plánování, pracovitosti a kvalitní realizaci vize. Chcete se po ní vydat také? Přijďte za námi do Winning Fitness. S námi začnete být silnější.

The post Balej Team first appeared on WINNING FITNESS - Česká republika.

Moje prvé pokusy v kuchyni neboli vždy úspešné. Časom a skúsenosťami som sa naučila, ako kombinovať potraviny tak, aby boli nielen zdravé, ale aj chutné. Strava a cvičenie idú ruka v ruke, čo som si najviac overila na vlastnej koži počas prípravy na súťaž v bikini fitness. Tento proces mi ukázal, aký veľký vplyv má správne stravovanie na dosiahnutie cieľov.

Mojím cieľom je ukázať ľuďom, že zdravé stravovanie nie je nudné ani komplikované a že správna výživa môže byť jednoduchá, chutná a navyše prospešná pre naše telo i myseľ. Život je predsa príliš krátky na to, aby sme sa trápili prísnymi diétami a obmedzeniami. Preto chcem svojim klientom pomôcť nájsť udržateľný a príjemný prístup k stravovaniu, ktorý im umožní vychutnávať si jedlo bez pocitu obmedzenia. Verím, že každý si môže nájsť svoj vlastný spôsob, ako jesť zdravo a zároveň si užívať život naplno.

The post Karin first appeared on WINNING FITNESS - Česká republika.

Balíčky Technogym Checkup

BASIC

Tento balíček zahrnuje základní měření a analýzu, která ti poskytne přehled o tvé aktuální fyzické kondici a tělesném složení.

1. Měření tělesného složení:
   • tělesná hmotnost
   • BMI (Body Mass Index)
   • procento tělesného tuku
   • podíl svalové hmoty
   • hladina vody v těle
2. Základní doporučení:
   • na základě naměřených dat získáte základní rady pro zlepšení tělesného složení a obecné tipy na stravu
3. Synchronizace s aplikací Technogym:
   • možnost sledovat své výsledky a pokroky online

Cena: 500 kč

PREMIUM

Ideální volba pro ty, kteří chtějí detailní analýzu své fyzické kondice, a ještě individuálnější přístup od našich osobních trenérů, zaměřený na dosažení maximálních výsledků.

1. Vše z balíčku Basic
2. Podrobná analýza fyzické kondice:
   • mobilita (flexibilita kloubů a svalů)
   • rovnováha (stabilita těla)
   • kognitivní funkce (reakční doba a koncentrace)
3. Doporučení ohledně cvičení a regenerace:
   • specifické tipy na cvičení zaměřená na zlepšení fyzické kondice a prevence zranění
4. Pokročilé sledování pokroků s aplikací Technogym:
   • možnost pravidelného srovnávání výsledků a sledování zlepšení pomocí opakovaných měření
5. Personalizovaný tréninkový přístup:
   • osobní trenér dokáže díky těmto informacím efektivněji plánovat tréninky a průběžně je upravovat podle vašeho pokroku a aktuálních potřeb, což maximalizuje efektivitu a výsledky

Cena: 700 kč

The post Technogym Checkup first appeared on WINNING FITNESS - Česká republika.

Máte doma mladého sportovce, který dělá všechno pro to, aby se stal profesionálem? Nebo je vaše dítě vystaveno sedavému způsobu života a nedostatku prostoru pro fyzickou aktivitu? Naše posilovna přichází s revolučním programem, který pomůže dětem zesílit a zlepšit jejich zdraví. Jsme tu, abychom pomohli všem, od těch s vysokými ambicemi stát se profesionály až po ty, kteří si chtějí začít užívat pohyb.

Vyšší výkonnost pro profíky, lepší zdraví pro hobíky

Naše programy jsme speciálně navrhli tak, aby vyhovovaly různým věkovým kategoriím a potřebám dětí. Dělíme je na segmenty podle věku a zaměření. To zajišťuje, že každý účastník dostane přesně to, co potřebuje.

Profíkům pomůžeme na cestě k vysněné kariéře. Amatéry budeme trénovat celistvě tak, že si život bez pohybu už nebudou umět představit. Spolupracujeme také se sportovními kluby a nabízíme tréninky pro celé týmy, které doplní jejich stávající programy o speciální dovednosti a techniky.

Objednejte pro své děti trénink na míru.

Tréninky, které inspirují a motivují

Naše tréninky vytvořené Jozefem Balejem kombinují skupinové a individuální aktivity. To přináší zdravou rovnováhu mezi soutěživostí a osobním rozvojem. Ať už vaše dítě touží být profesionálem nebo se chce jen bavit, v naší Academy najde přesně to, co potřebuje.

Umíme cvičit i s nejmenšími

Posilte zdravý vývoj kojenců a batolat. Zlepšíte tak vazby mezi vámi a dítětem. Nabízíme cvičení pro děti od 6 měsíců do 3 let, kde mohou maminky cvičit se svými ratolestmi. Lekce zajistí zkušená cvičitelka, která se specializuje na poporodní aktivity.

Zarezervujte si cvičení s naší specialistkou Bárou.

Zatímco děti budou cvičit, vy můžete pracovat i odpočívat

Spokojený rodič znamená spokojené dítě, a proto nabízíme široké množství služeb, které vám zpříjemní čekání na vašeho potomka. Vyberte si ze služeb od Beauty Corneru, Solária, až po tichou Lounge, kde můžete pracovat nebo relaxovat u šálku kávy.

Zdravý jídelníček je důležitá součást cesty 

Umíme posílit nejen tělo vašich dětí, ale také jejich psychické zdraví, sebevědomí i návyky do života. Proto i pro ně nabízíme poradenství ohledně jídelníčku a doplňků stravy.

Získejte odborné rady od našich výživářek.

Věříme, že sport a zdravý životní styl by měly být dostupné pro všechny děti, bez ohledu na jejich ambice. Přijďte se k nám podívat. Winning Fitness nabízí krásné a luxusní prostředí, příjemný personál a profesionální trenéry, kteří zajistí, že každý trénink vašeho dítěte bude efektivní a příjemný.

The post pro Kids Academy first appeared on WINNING FITNESS - Česká republika.

Cesta k trenérství a výživě pro mě začala už v dětství. Od malička jsem milovala sport a zdravý životní styl. Když mi bylo 16 let, přála jsem si být hubená a vysekaná. Dala jsem se na fitness. A u toho na zdravé jídlo.

To ale postupně přešlo v nejedení a já celé dny strávila jenom posilováním. Touha po dokonalé postavě mě tak zavedla na cestu anorexie. Byla těžká a bolestivá. Ty pochybnosti a pocity strachu bych nikomu nepřála.

Po dlouhé době strávené v nemocnicích, u různých doktorů a dalších specialistů mě moje mamka přivedla za Jožou Balejem. Právě jeho velké zkušenosti mi pomohly najít cestu zpět. Na začátku to bylo náročné, ale jakmile jsme naskočili na vlnu dobrých výsledků, věděla jsem, že tato cesta je správná.

A taky jsem si uvědomila, že můj příběh a zkušenosti jsou skvělá kombinace pro to, abych se sama stala výživářkou a trenérkou. Správné cvičení, vhodná strava a změna uvažování se staly neoddělitelnou součástí mého života, naplňující mě radostí a zdravím.

Jsem nesmírně vděčná Jožovi, svým blízkým i sama sobě, že jsem našla dost síly se z problémů s anorexií dostat. Už dlouho žiju naplno a zdravě a každý den si toho vážím. Proto jsem se rozhodla, že chci svou vášeň předávat dál.

Chcete pomoct dosáhnout svých cílů a žít zdravějším životem? Zarezervujte si u mě konzultaci. Mám mnoho znalostí i pochopení, abychom spolu úspěšně zvládli zlepšit váš život a vy jste se mohli dlouhodobě cítit dobře a užívat pohyb i dobré jídlo.

The post Teri first appeared on WINNING FITNESS - Česká republika.

Podzim je obdobím barev a chutí, které můžete snadno promítnout i do svého jídelníčku. Tento podzimní salát kombinuje sladkost pečené dýně s křupavými ořechy a slaným feta sýrem, což vytváří dokonalou harmonii chutí. Salát je ideální jako lehký oběd nebo večeře plná vitamínů, minerálů a zdravých tuků.

Ingredience:

• 200 g dýně Hokkaido (nakrájené na kostičky)
• 100 g smíchaných salátových listů (rukola, špenát, polníček)
• 50 g feta sýru (nahrubo rozdroleného)
• 30 g vlašských ořechů (lehce opečených)
• 1 střední jablko (nakrájené na tenké plátky)
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce balzamikového octa
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

Předehřejte troubu na 200 °C.
Dýni Hokkaido nakrájejte na menší kostičky, pokapejte olivovým olejem, lehce osolte a posypte špetkou skořice (pokud máte rádi podzimní koření). Pečte na plechu vyloženém pečicím papírem cca 20–25 minut, dokud dýně nezměkne a nezíská zlatavou barvu. Nechte mírně vychladnout.
Vlašské ořechy lehce opečte na suché pánvi, dokud nebudou krásně voňavé a křupavé. Dejte pozor, aby se nespálily – trvá to jen pár minut.
Do velké mísy dejte smíchané salátové listy, přidejte pečenou dýni, nakrájené jablko, opečené vlašské ořechy a rozdrolený feta sýr.
V malé misce smíchejte olivový olej, med a balzamikový ocet. Dresink ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem. Salát přelijte připraveným dresinkem a jemně promíchejte. Servírujte okamžitě jako lehký podzimní pokrm.

Tip:
Pokud chcete salát ještě více obohatit, můžete přidat pár opražených dýňových semínek nebo sušené brusinky. Pro extra výživovou hodnotu můžete k salátu přidat i vařenou quinou nebo pečenou červenou řepu.

Flank steak s pečenou mrkví a rýží

Ingredience:

• 250 g flank steak
• 500 g mrkve
• 20 g másla
• 300 g brambor / 150 g jasmínové rýže (surov.)

Postup:

Mrkev nakrájíme na kolečka, uložíme na plech, posypeme solí a kousky másla. Pečeme na 200 stupňů přibližně 30 min. Mezitím si připravíme buď rýži, nebo pečené brambory (případně oboje).
Baby brambory překrojíme na polovinu, pokapeme olejem a osolíme. Pečeme na 180 stupňů 35 minut. Potom troubu předehřejeme na 220 stupňů a pečeme ještě 7–10 minut, aby brambory byly zvenku křupavé. Flank steak opečeme na pánvi 3 minuty z každé strany. Potom maso necháme chvíli odpočinout a nakrájíme na malé kousky. Podáváme s upečenou mrkví na másle.

Banánový chlebíček s ořechy a celozrnnou moukou

Banánový chlebíček je skvělou zdravou sladkou pochoutkou, kterou si můžete dopřát bez výčitek. Díky banánům je přirozeně sladký a použití celozrnné mouky přidá dávku vlákniny. Ideální pro ty, kteří hledají zdravou, vyváženou a chutnou svačinku nebo dezert.

Ingredience:

• 3 zralé banány
• 150 g celozrnné mouky
• 50 g ovesné mouky (nebo rozmixovaných ovesných vloček)
• 2 vejce
• 100 g řeckého jogurtu
• 50 g nasekaných vlašských ořechů (nebo jiných ořechů dle chuti)
• 2 lžíce medu nebo javorového sirupu
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 2 lžičky skořice
• špetka soli

Postup:

Předehřejte troubu na 180 °C a formu na chlebíček vyložte pečicím papírem.
Ve velké míse rozmačkejte zralé banány vidličkou, až získáte hladkou kaši. Přidejte vejce, řecký jogurt, med (nebo javorový sirup). Vše důkladně promíchejte.
V další míse smíchejte suché ingredience – celozrnnou mouku, ovesnou mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a špetku soli. Postupně vmíchejte suché ingredience do banánové směsi, dokud nevznikne hladké těsto. Nakonec přidejte nasekané ořechy a zlehka promíchejte.
Těsto nalijte do připravené formy a pečte 45–50 minut, dokud nebude chlebíček na povrchu zlatavý a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Nechte chlebíček vychladnout a podávejte.

Tip:
Pokud máte rádi čokoládu, můžete přidat do těsta i několik kousků hořké čokolády (s obsahem kakaa 85 %), což dodá dezertu ještě více chuti.

Kokosovo banánová roláda

Ingredience:

• 6 vajíček
• 3 polévkových lžic xylitolu nebo jiného sladidla
• 2 polévkových lžic kakaa
• 400 g polotučného tvarohu
• 5 polévkových lžic strouhaného kokosu
• 1 banán
• 25 g proteinu (nebo jiného sladidla)
• rozpuštěná čokoláda (hořká a bílá)

Postup:

Oddělíme si bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Přidáme xylitol, žloutky a jemně vmícháme kakao. Na plech dáme pečicí papír a těsto do obdélníku rozetřeme na plech. Dáme do trouby na 180 stupňů na cca 5–10 minut. Mezitím si připravíme krém z tvarohu, rozmačkaného banánu, kokosu a proteinu. Těsto potřeme náplní a zarolujeme. Nakonec můžeme polít rozpuštěnou bílou nebo hořkou čokoládou a posypat kokosem.

Kefírové lívance

Ingredience:

• 40 g ovesné mouky
• 20 g vanilkového proteinu
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička skořice
• 1 vejce
• 75 ml kefíru
• ovoce
• řecký jogurt

Postup:

V misce si smícháme suché suroviny a poté přidáme mokré. Na pánvi rozehřejeme kokosový olej a vytvarujeme lívance. Podáváme s ovocem, řeckým jogurtem a ořechovým máslem.

Teryiaki losos s bulgurem

Ingredience:

• 4 filety lososa
• 2 lžíce medu
• 1 lžička avokádového oleje
• 20 ml kokosové amino omáčky
• sezamová semínka
• 2 hrnky celozrnného bulguru
• římský salát, polníček, mrkev

Postup:

V misce si smícháme sojovku, med a avokádový olej. Lososa naložíme a necháme ho 30 minut marinovat. Mezitím si připravíme bulgur. Do misky dáme 2 hrnky bulguru a k tomu 6 dílů vařící vody. Zakryjeme a necháme změknout. Poté si nakrájíme salát a nastrouháme mrkev. Lososa dáme do zapékací mísy. Pečeme 15–20 minut na 200 °C. Nakonec posypeme sezamem.

Parmazánové brambory

Ingredience:

• 1 kg brambor (čím menší tím lepší)
• 50 g parmazánu
• lžíce olivového oleje
• italské bylinky, sůl

Postup:

Brambory si předvaříme ve slupce. Vaříme, dokud brambory trochu nezměknou. Poté si na plech připravíme olivový olej, který rozetřeme. Na něj posypeme parmazán. Brambory si rozkrojíme na půl a pokládáme je na sýr. Dáme péct na horký vzduch na 220 stupňů, cca 20–25 minut, dokud nebudou brambory opečené.

Dýňová omáčka

Ingredience:

• 100 g uvařené dýně
• 1 lžíce gervais
• 1 lžička soli
• 1 lžička drcených rajčat
• 2 lžíce vody z těstovin
• parmazán
• těstoviny/špagety
• kuřecí maso

Postup:

Nejprve si dáme upéct dýni, kterou nakrájíme na kostky a dáme péct na 200 stupňů dokud nebude měkká. Dále si uvaříme těstoviny/špagety. Upečenou dýni hodíme do mixéru společně s gervais, solí, rajčaty a vodou z těstovin. Vše rozmixujeme a omáčku s masem přimícháme k těstovinám a nahoru posypeme parmazánem.

Semínkový chléb

Ingredience:

• 3 hrnky hladké mouky
• 1 sáček sušeného droždí
• 1,5 hrnku vody
• 1 lžíce soli
• dýňová, lněná, slunečnicová semínka
• Maldon sůl

Postup:

Vše smícháme dohromady, těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout 2–3 hodiny. Předehřejeme si troubu na 230 stupňů. Mísu na pečení si vymažeme avokádovým/olivovým olejem a dáme ji nahřát do trouby na cca 5 minut. Nahřátou mísu si vyndáme a dáme do ní těsto, nahoru posypeme semínky a Maldon solí. Pečeme na 45 minut s pokličkou. Po dopečení pokličku odděláme a necháme ještě opéct na 10–15 minut, aby se chléb opekl do křupava.

Banánové brownies

Ingredience:

• 200 g hořké čokolády (85–90 %)
• 100 g kokosového cukru / xylitolu
• 150 g špaldové mouky
• 2 vejce
• 100 g kokosového oleje
• 3 zralé/přezrálé banány
• 1 lžička prášku do pečiva

Postup:

Čokoládu a kokosový olej si rozpustíme nad vodní lázní. Směs necháme vychladnout. V misce smícháme banány, kokosový cukr / xylitol, vejce. Poté přidáme čokoládu a vše promícháme. Do misky přidáme suché ingredience – mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Pořádně zamícháme, ať máme hladké těsto. Těsto vylijeme do formy a pečeme na 180 stupňů asi 25–30 minut.

The post RECEPTY first appeared on WINNING FITNESS - Česká republika.